С 2006 года у ЮУПИ установлены партнерские отношения с Колледжем туризма и гостиничного менеджмента (The College of Tourism and Hotel Management), o. Кипр. В рамках сотрудничества оформлен договор о совместной работе по направлениям: обмен студентами, организация и проведение практик и стажировок студентов, обмен преподавателями, совместное проведение фундаментальных, поисковых, методических и прикладных научных исследований, разработка совместных образовательных программ.

Ежегодно институт принимает участие в Международной конгресс-выставке «Global education - образование без границ» в г. Москва. Это уникальное международное событие в области образования является основной площадкой Министерства образования и науки РФ по демонстрации достижений и перспектив в реализации приоритетного национального проекта «Образование».
 
С 2007 года Южно-Уральский профессиональный институт принимает участие в Международной конференции по вопросам обучения с применением технологий E-Learning «ONLINE EDUCA MOSCOW». Online educa Moscow - международное событие в области обучения с использованием информационно-коммуникационных технологий. Доклады членов делегации ЮУПИ ежегодно вызывают большой интерес у руководителей и участников конференции. Образовательная политика института, технологические и педагогические разработки, представляемые на сессионных заседаниях, семинарах, круглых столах, презентациях получают высокую оценку специалистов и научно-педагогической общественности.
 
С октября 2008 года в институте работает Microsoft IT Академия и центр тестирования Certiport. Программа IT Академии предназначена для самой широкой аудитории слушателей: как для студентов на начальном этапе изучения информационных технологий, так и для специалистов и пользователей, желающих постоянно совершенствовать свои знания и навыки на протяжении всей профессиональной деятельности. По итогам учебы выдаются Международные сертификаты Microsoft, подтверждающие высокий уровень знаний, компетентность его обладателя.
 
В ЮУПИ работает программа зарубежных практик и стажировок студентов. Студенты имеют возможность пройти практику на Кипре, в Чехии, Греции, Канаде, Италии.
 
Ежегодно студенты института принимают участие в  Международных научных конференциях, выставках, конкурсах. Оlин из них -  Международный конкурс графики, который проходит в рамках Российской Неделb Искусств (RUSSIAN ART WEEK). В Российской Неделе Искусств принимают участие художники, фотографы, скульпторы, дизайнеры и графики из более 200 городов России, стран ближнего и дальнего зарубежья (более 15 стран мира).
 
Институт регулярно принимает делегации зарубежных вузов. Последние встречи с представителями Швейцарской школы гостиничного сервиса и туризма Cesar Ritz Colleges Switzerland (школа является ведущим учебным заведением Европы по подготовке специалистов в области туризма и гостиничного сервиса) и представителями американского концерна «Studu group», который занимается обучением студентов, студенческими обменами с США, Великобританией.
 
Два года назад институт  прошел сертификацию по международной системе менеджмента качества ISO 9001:2000. Сертификация прошла по всем специальностям подготовки, во всех структурных подразделениях.
 
На сегодняшний день в институте  обучаются студенты из 5 государств ближнего зарубежья.